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Novitą libraria: Buona Tavola , Salute e Bellezza con il Miele Stampa E-mail
Il miele , che come tanti prodotti dell’agroalimentare italiano aveva vissuto una fase di crisi dei consumi, torna a piacere ai consumatori. I segnali di questa tendenza trovano testimonianza nella recente produzione libraria della Red , casa editrice sempre all’avanguardia nel proporre aggiornamenti relativi al benessere, che propone ai lettori il nuoto titolo “Buona Tavola, Salute e Belezza con il Miele" , curato da Diletta D’Amelio . Una lettura piacevole, che nel riproporre percorsi di approfondimento sulla storia, sulle caratteristiche e sugli assortimenti qualitativi della produzione apistica italiana d’eccellenza, offre utili e interessanti aggiornamenti. Sapevate che il miele , oltre a essere ricco di principi nutritivi preziosi, è anche efficace come antisettico e antibiotico? Inoltre, aiuta a regolare l’attività epatica,

a lenire la tosse, a combattere l’anemia, l’emicrania e l’insonnia; tanto da essersi meritato l’appellativo di “alimento rimedio”. Usato come maschera di bellezza è in grado di contrastare la sgradevole comparsa delle rughe sul viso e sul collo. Questa nuova pubblicazione, dunque, insegna a conoscere e a scegliere i vari tipi di miele , a nutrirsene con fiducia, a impiegarli sistematicamente nella cura della propria salute e del proprio corpo. Fornisce inoltre tante preziose ricette per utilizzare il miele in cucina, nella preparazione di rimedi per comuni disturbi e nella realizzazione di cosmetici naturali per il viso, i capelli e il corpo. Il libro è già disponibile e può essere ordinato presso il servizio pubblicazioni della FAI – Federazione Apicoltori Italiani “Le api in biblioteca”. Formato del libro: 21,0 x 16,5 cm; 96 pagg., riccamente illustrato da foto e tabelle, In vendita al prezzo di copertina di 9,90 Euro, scontato a 9,00 euro per i soci e le associate FAI .

L’Autrice: Diletta D’Amelio lavora nell’editoria occupandosi di alimentazione naturale, benessere e infanzia. Affascinata dal mondo delle api , ha approfondito l’argomento scoprendo un universo magico e pieno di sapori.



FAI -  Federazione Apicoltori Italiani

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