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Inaugurato a Roma il Salotto del Miele italiano Stampa E-mail
Proporrà ai suoi clienti solo miele italiano di alta qualità e sarà un centro di rappresentanza delle più assortite tipologie di miele che gli Apicoltori italiani sanno ottenere e della loro arte nell’allevare api. E’ lo spirito che anima il “Salotto del Miele” inaugurato a Roma lo scorso 18 dicembre, in Via della Dataria, nel centro storico della Capitale: molto più di un semplice negozio, un vero e proprio luogo d’incontro per la divulgazione della cultura apistica in ogni suo più originale aspetto.

Artefici dell’iniziativa Beatrice Cesari e Aldo Frasca, soci ARAL – Associazione Regionale Apicoltori del Lazio - Associata FAI, che nei locali recentemente ristrutturati hanno accolto amici, colleghi Apicoltori, giornalisti ed esponenti del mondo scientifico e politico, offrendo degustazioni dei loro prodotti, ma anche di mieli e birre al miele provenienti da Aziende di altre regioni. In una sala sottostante al negozio vero e proprio sarà possibile acquistare anche sapone artigianale a base dei prodotti dell’alveare, partecipare a corsi di analisi sensoriale, dimostrazioni e conferenze sull’Apiterapia, presentazioni di libri e pubblicazioni di argomento apistico e gastronomico alla presenza degli Autori. Il Salotto del Miele, infine, allestirà presto una “mieloteca” che ha l’ambizione di ospitare campioni provenienti da ogni parte d’Italia, in un crogiuolo di tradizioni, sapori e arte dell’alveare unico nel suo genere. La FAI – Federazione Apicoltori Italiani, rappresentata all’inaugurazione dal suo presidente Raffaele Cirone, invita tutti gli associati a contattare il Salotto del Miele e a sostenerne l’importante ruolo di promozione e commercializzazione del miele di qualità contrassegnato con il sigillo di origine e garanzia “FAI Miele Italiano”.


FAI -  Federazione Apicoltori Italiani
Corso Vittorio Emanuele II, 101
IT -  00186 ROMA (RM)
Telefono: +39.06.6877175 - Telefax:  +39.06.6852287
Sito internet: www.federapi.biz
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