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Sigillo miele italiano, Regolamento Stampa E-mail


L’Italia è l’unico paese al mondo a poter produrre, grazie alla sua posizione gografica ed alla sua orografia, che determinano particolari condizioni climatiche, più di 30 diversi tipi di miele pregiato: Abete, Acacia, Arancio, Cardo, Castagno, Colza, Corbezzolo, Erica, Eucalipto, Girasole, Lavanda, Rododendro, Rosmarino, Tarassaco, Tiglio, Timo, tanto per citarne alcuni, oltre agli ottimi millefiori.

Per facilitare l'identificazione e la scelta delle ottime produzioni Italiane, la Federazione Apicoltori Italiani (FAI) ha creato e messo a disposizione degli apicoltori, fin dal 1978, il marchio di origine e qualità per il Miele Italiano che si identifica con il

Sigillo di Garanzia, Origine e Qualità



La qualità e la genuinità sono controllate avvalendosi, tramite una convenzione, della collaborazione con il Centro Ricerche Miele dell’Università di Roma Tor Vergata.
Il prodotto contraddistinto dal Sigillo di origine e garanzia, Miele Italiano, nel rispetto di un codice di autodisciplina a cui i produttori si sottopongono volontariamente sottoscrivendo un regolamento, deve avere caratteristiche superiori a quelle previste dalla legge ed inoltre assoluta genuinità, freschezza, cristallizzazione fine ed uniforme, confezioni di solo vetro, rispondenza all’analisi organolettica.

Regolamento del sigillo miele italiano


Vasetto di miele italiano

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FAI - Federazione Apicoltori Italiani
Corso Vittorio Emanuele II, 101
IT - 00186 ROMA (RM)
Telefono: 06.6877175 - Telefax: 06.6852287


fax 066852287, posta elettronica