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HACCP: corso gratuito per imprenditori agricoli Stampa E-mail
Il Dott. Dino Masetto ci in forma che sta organizzando presso la sede centrale di Confagricoltura a Castagnole di Paese (TV), in collaborazione con Erapra del Veneto (Ente di formazione associato a Confagricoltura), un corso gratuito per imprenditori agricoli, coadiuvanti e salariati, con inizio il 14 marzo 2007, che tratterà di:

- legislazione alimentare;
- agricoltura e ambiente, prodotti biologici, prodotti di qualità;
- qualità dei prodotti agricoli, igiene alimentare;
- analisi del rischio, principio di precauzione, tutela degli interessi dei consumatori;
- obblighi degli operatori e informazioni al consumatore.
Il corso si compone di un totale di 32 ore di cui sei incontri di quattro ore ciascuno con orario dalle 18.00 alle 22.00 più la visita conclusiva al Vinitaly il 30 marzo.

Per l'iscrizione al corso, di ogni partecipante servono i seguenti dati:
- cognome e nome;
- data e luogo di nascita;
- indirizzo;
- titolo di studio;
- qualifica professionale;
- codice fiscale;
- partita iva;
- fotocopia documento d'identità.

A disposizione per eventuali chiarimenti:
 dr. Dino Masetto 0422.410135 mob. 333.1358009

Calendario del corso HACCP
2007
14.03    18-22     legislazione alimentare, Dott.Masetto 
19.03    18-22    Qualità dei prodotti agricoli, igiene alimentare, Dott.Maculan
21.03    18-22    Agricoltura e ambiente, porodotti biologici,prodotti di qualità, Dott.  Masetto
23.03    18-22    Analisi del rischio, principio di precauzione, tutela degli interessi dei consumatori, Dott. Maculan
26.03  18-22    Obblighi degli operatori e informazioni al consumatore, Dott.Maculan
28.03    18-22    Agricoltura e ambiente, porodotti biologici, prodotti di qualità, Dott. Masetto
30.03    9-17    Visita al Vinitaly Verona Dott. Masetto
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