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Miele Italiano: Apre oggi il Cooking for Art, a Roma
Un giro nell’Italia del Miele di alta qualità. E’ l’itinerario che la FAI-Federazione Apicoltori Italiani farà percorrere ai visitatori del “Cooking for Art”, l’evento organizzato da Luigi Cremona e Witaly, che  quest’anno si svolgerà a Roma nella location del Villaggio “Birroforum”, di Lungotevere Maresciallo Diaz a partire da oggi 25 giugno e fino al 27 giugno sera. L’ Organizzazione degli Apicoltori Italiani sarà presente con un proprio spazio espositivo in cui le Associazioni Apistiche aderenti
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ApisCampus 2016: Seminario sulla Ligustica Italiana
Nell’ambito del Programma FAI-LIGUSTICA.IT, sostenuto dal Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali, la FAI-Federazione Apicoltori Italiani organizza anche quest'anno una sessione di assistenza tecnica e di respiro nazionale espressamente dedicata ai temi dell’ape italiana e, in particolare, alla Salvaguardia di Apis mellifera ligustica Spinola (1806). L’Azione, che come è noto viene denominata APISCAMPUS, si inquadra nell’ambito delle attività del
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Volta Pagina: dall’Europa un colpo al miele
Desta preoccupazione il Regolamento europeo che, a sorpresa, inserisce il miele tra i prodotti per i quali va previsto un limite massimo di metalli pesanti. Oggi si parla di piombo, poi arriveranno anche cadmio, mercurio e arsenico, come già accade per altre derrate. La lista dei prodotti da monitorare ci vede in ottima compagnia: latte e alimenti per l’infanzia, carne, pesce, cereali, legumi, ortaggi, frutta, vino, integratori alimentari: un elenco che in dieci anni – da quando cioè
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